¿Cuál es el punto de que Jason le pida a Kaneki que cuente hacia atrás por 1000-7?

2 razones:

1. La primera es para que Kaneki no se vuelva loco
2. Para mantenerlo mentalmente consciente para que sienta constantemente el dolor en lugar de tratar de ignorarlo. Manteniéndolo mentalmente comprometido evita que Kaneki ignore el ciclo de dolor constante (aunque más tarde dice que le ayudó a mantener su mente en otra cosa además del dolor - enlazándolo con la bala 1, manteniéndolo cuerdo)

Fuente: Capítulo 61 página 9 :)

Este es un método de tortura en la vida real que se dice que se usa en combinación con drogas fuertes.

Nota, algunas de estas cosas pueden ser consideradas brutales, gráficas para algunos espectadores. Así que se aconseja discreción

Vean por ejemplo el Arsenal de Edgewood experimentos humanos o este podcast

Profundizan bastante en cómo esto es útil en la tortura, y cuáles son los efectos secundarios.

No he podido localizar la fuente, pero Kaneki dijo que era para asegurarse de que no se volviera loco, y Jason lo desarrolló a partir de su torturador.