Aunque la gente cree que Alucard es inmortal, él dice que no lo es, y más tarde se nos muestra que esto se debe a que la única razón por la que vuelve de entre los muertos es porque utiliza el enorme suministro de almas que ha absorbido a lo largo de su no-vida. Sin embargo, al final, puede haber obtenido la capacidad de revivir libremente gracias a los poderes de Schrodinger .
Al decir que no es inmortal, puede que se refiriera a que un ser que es inmortal no es capaz de manejar ese destino y desearía ser asesinado. Esta faceta se muestra mucho en la serie, donde incluso el propio Alucard desea ser asesinado, aunque por una persona que considere digna.
Según la información actual, la única vez que se dice que Alucard es mortal fue cuando liberó todas las almas de su interior como un ejército, lo que le impidió utilizarlas para revivir. Sin embargo, esto ocurrió antes de que obtuviera los poderes de Schrodinger. Así que, a menos que se muestre más información, la mejor suposición es que Alucard puede revivir sin límite ahora (como hizo Schrodinger cuando le dispararon 2 veces pero no murió y reapareció completamente curado, sólo para morir cuando se sacrificó voluntariamente en un esfuerzo por matar a Alucard).
Para saber más consulta la wiki. Todo esto lo asumo en base a la información dada y a mis propias ideas. Sin embargo, creo que esta es la mejor descripción de la inmortalidad de Alucard hasta el momento.